Jalon Mylly

Laatua paikallisesta viljasta

Löydät tuotteitamme myllyn omasta myymälästä sekä lähikuntien marketeista.

Jalon Mylly sijaitsee Liikkalan maalaiskylässä Kouvolan kaupungissa, n. 30km Kouvolan keskustasta Haminan suuntaan.

Mylly ostaa jauhettavan viljan suoraan lähialueiden isänniltä, tällöin voimme seurata viljaerän matkaa jyvistä jauhoiksi ja pystymme takaamaan raaka-aineen jäljitettävyyden pellolta pöytään asti.

LUE LISÄÄ

Tuotteet

Myllyn myymälästä pienpakkauksissa tai isommissa säkeissä

RUIS

Ruis eri muodoissaan on hyvin terveellistä ravintoa.

OHRA

Ohrasuurimot valmistetaan hiomalla jyvän kuoriaines pois.

VEHNÄ

Vehnä jauhetaan valssimyllyillä.

KAURA

Kauratuotteemme ovat höyrytettyjä.

LUE LISÄÄ
Puuropäivä

Puuropäivää vietetään aina elokuun viimeisenä lauantaina

Tervetuloa maistamaan uuden sadon ruispuuroa Jalon Myllyn Puuropäivään!

Puuropäivästä on muodostunut iloinen ja leppoisa sadonkorjuun perinnejuhla, joka kokoaa vieraita läheltä ja kaukaa.

Perinteinen puuropäivä 2020 elokuun viimeisenä lauantaina (29.8) on peruttu korona-viruksen takia.

Lue lisää

Reseptit

Kokeile kotikeittiön perinteisiä sämpylä- ja puuroreseptejämme

Sämpylät

Monenlaiset sämpylät sopivat niin arjen aamu- ja välipaloiksi kuin juhlaan kateleiviksi.

Puurot

Puurot ovat erinomaisia aamu- ja välipaloja. Niillä voi myös korvata aterian tai tarjoilla vaikkapa vispipuurona jälkiruokana.

Pullat

Pullat ilahduttavat ja tekevät arjesta asteen verran nautinnollisempaa.

KATSO RESEPTIT